よくある質問

業者の方向けQ&A

Q 市場で仕入を行う際、事前に登録や入場権利などが必要になるのでしょうか?

A 何も必要ありません。通常の小売店と思ってお越しいただければと思います。

Q 購入単位がどれくらいの量から可能でしょうか?少量の仕入れでも可能でしょうか?

A 各お店によって違いますが、大概のお店は少量から売ってくれると思います。店員にお聞きください。

Q 魚介類は主にどこの漁港から水揚げされたものでしょうか?

A 当魚市場には、せり場がありませんので、主に築地市場から取り寄せています。また一部のお店では、産地直送や自家製なども行っております。

Q 主にどのようなところに卸しているのでしょうか。

A 主に、行商の方や、料飲食関係や観光船業者(屋形船)などが多いです。

個人の方・一般の方向けQ&A

Q どのような魚介類を扱っているのですか

A 季節によって扱うものは若干変わりますが、魚市場ですので当然その時期に採れる魚や貝類はすべて取りそろえております。一般の方が料理したことのない魚も扱っておりますので、さばき方やおいしい料理の仕方など直接聞いてください。

Q スーパーとの違いは何ですか?

A 扱う種類と対面販売によるサービスの提供です。旬の魚をどのようにさばき、どのように料理したらおいしいかお知らせすることを含めて販売しております。魚介類そのものだけでなく、情報も持ち帰って下さい。浦安名産の焼き蛤や佃煮も販売しています。

Q バーベキューやキャンプの前に立ち寄って食材を購入しようと思うのだが

A そのようなお客様もよくいらっしゃいます。新鮮なエビや貝のみでなく、魚市場には肉や野菜も販売している店舗も入っておりますので、バーベキューの食材には最適かもしれません。是非取れたてのエビを串に刺して焼いてください。

Q 氷も売っている?

A 魚市場なので、もちろん氷もあります。氷を売っている冷蔵部があり、大きな氷や、小さな氷等必要に応じて購入することが出来ます。夏の自治会まつりの時期では市内外から多くの方が購入に訪れます。

Q 地方発送はできますか?

A もちろんできます。市場では、クロネコヤマト便や日通のペリカン便なども利用でき、生鮮食品をクール便で地方に送る方が多くいらっしゃいます。

Q 魚のことは無知です。くだらない質問をしても構わないですか?

A 遠慮しないでどんどんお店の方に聞いてください。

Q たくさん買わないといけないのですか?

A 切り身なら一切れから、魚では一匹から買えます。人数やご予算におおじてお買い物が出来ます。

Q 普通の魚屋さんと同じ感覚でよいのでしょうか?

A 同じと思って差し支えありませんが、ただ市場ということで業者さんがメインのお店があり対応に業者さん優先の場合もありますので、ご理解を頂きたいです。

Q 刺身の盛り合わせなどは作っていただけるのでしょうか?

A お刺身の盛り合わせは、一部のお店で取り扱っておりますので、お店の方と相談してください。